DomovBlog 4. Mikrohovory o fermentovaných potravinách
Tentokrát sme sa pozreli na rôzne zdroje probiotík a porovnali sme stravu verzus výživové doplnky. Mnoho ľudí si totiž spája probiotiká len s jogurtami či fermentovanou zeleninou a domnievajú sa, že ich pravidelná konzumácia stačí. Ak je však trávenie výrazne narušené (napríklad dlhodobým stresom alebo nadmerným užívaním antibiotík), vedecké štúdie dokázali, že len strava mikrobióm nenapraví.